Cucina
Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
| Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 15,00 |
| Tajarin vitello brasato castagne e melograno | € 17,00 |
| Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 16,00 |
| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
| Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
| Plin di tartufo bianchetto e nocciola | € 22,00 |
| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
Cucina
Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
| Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 15,00 |
| Tajarin vitello brasato castagne e melograno | € 17,00 |
| Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 16,00 |
| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
| Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
| Plin di tartufo bianchetto e nocciola | € 22,00 |
| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
| Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 15,00 |
| Tajarin vitello brasato castagne e melograno | € 17,00 |
| Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 16,00 |
| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
| Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
| Plin di tartufo bianchetto e nocciola | € 22,00 |
| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
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| Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 16,00 |
| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
| Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
| Plin di tartufo bianchetto e nocciola | € 22,00 |
| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
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| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
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| Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 16,00 |
| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
| Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
| Plin di tartufo bianchetto e nocciola | € 22,00 |
| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
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| Tajarin vitello brasato castagne e melograno | € 17,00 |
| Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 16,00 |
| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
| Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
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| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
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| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
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| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
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| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
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| Plin di tartufo bianchetto e nocciola | € 22,00 |
| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
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| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
Cucina
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Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
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| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
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| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
Cucina
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Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
| Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 15,00 |
| Tajarin vitello brasato castagne e melograno | € 17,00 |
| Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 16,00 |
| Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio | € 20,00 |
| Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
| Plin di tartufo bianchetto e nocciola | € 22,00 |
| Anatra all’arancia e carciofo | € 25,00 |
| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
Cucina
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Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
| Selezione di salumi | € 18,00 |
| Crudo e giardiniera | € 21,00 |
| Le due bresaole | € 18,00 |
| I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
| Praga, cavolo, mostarda e senape | € 18,00 |
| Bagnet langarolo erbe e cren | € 17,00 |
| Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 17,00 |
| Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 15,00 |
| Tajarin vitello brasato castagne e melograno | € 17,00 |
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| Guancetta brasata castagne e uva | € 25,00 |
| Filetto di frisona al Porto | € 25,00 |
| Tartare di fassona piemontese | € 24,00 |
| Valdostana al forno | € 24,00 |
| Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
| Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
| Gelato di crema | € 8,00 |
| Gelato di pistacchio | € 8,00 |
| Millefoglie con le creme | € 10,00 |
| Tortino di mandorla e cuore di fragoline | € 11,00 |
| Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
| Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi
€ 18,00
Crudo e giardiniera
€ 21,00
Le due bresaole
€ 18,00
I due Prosciutti cotti
€ 18,00
Praga, cavolo, mostarda e senape
€ 18,00
Bagnet langarolo erbe e cren
€ 17,00
Fritturina di aoline lattuga e lavanda
€ 17,00
Toast con radicchio acciuga e pecorino
€ 15,00
Tajarin vitello brasato castagne e melograno
€ 17,00
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano
€ 16,00
Spaghetto con bottarga di trota zucca e pistacchio
€ 20,00
Risotto con radicchio Amarone e balsamico
€ 22,00
Plin di tartufo bianchetto e nocciola
€ 22,00
Anatra all’arancia e carciofo
€ 25,00
Guancetta brasata castagne e uva
€ 25,00
Filetto di frisona al Porto
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Tartare di fassona piemontese
€ 24,00
Valdostana al forno
€ 24,00
Moscardino ceci scalet di polenta
€ 22,00
Lumache e plin di borragine
€ 23,00
Gelato di crema
€ 8,00
Gelato al pistacchio
€ 8,00
Millefoglie con le creme
€ 10,00
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€ 11,00
Zabaione e fichi caramellati
€ 9,00
Sorbetto guava e bergamotto
€ 7,00