Cucina
Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
Bagnet langarolo erbe e cren | € 16,00 |
Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 14,00 |
Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
Cucina
Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
Bagnet langarolo erbe e cren | € 16,00 |
Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 14,00 |
Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
Cucina
Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
Bagnet langarolo erbe e cren | € 16,00 |
Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 14,00 |
Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
Bagnet langarolo erbe e cren | € 16,00 |
Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 14,00 |
Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
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Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
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Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
Bagnet langarolo erbe e cren | € 16,00 |
Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
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Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
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Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
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Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
I due Prosciutti cotti | € 18,00 |
Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
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Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 14,00 |
Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
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Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
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Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
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Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
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Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
Bagnet langarolo erbe e cren | € 16,00 |
Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 14,00 |
Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Selezione di salumi | € 16,00 |
Crudo e giardiniera | € 18,00 |
Le due bresaole | € 18,00 |
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Praga, cavolo, mostarda e senape | € 16,00 |
Bagnet langarolo erbe e cren | € 16,00 |
Fritturina di aoline lattuga e lavanda | € 15,00 |
Toast con radicchio acciuga e pecorino | € 14,00 |
Mezze maniche anatra all’arancia levistico | € 17,00 |
Gnocchi di patate porro lemongrass zafferano | € 15,00 |
Spaghetto con bottarga di trota e pistacchi | € 18,00 |
Risotto con radicchio Amarone e balsamico | € 22,00 |
Plin di tartufo riduzione di vitello e nocciola | € 22,00 |
Faraona Alkermes carciofi e melograno | € 23,00 |
Filetto di frisona al Madeira | € 24,00 |
Tartare di fassona piemontese | € 22,00 |
Valdostana al forno | € 23,00 |
Moscardino ceci scalet di polenta | € 22,00 |
Lumache e plin di borragine | € 23,00 |
Gelato di crema | € 7,00 |
Gelato di pistacchio | € 8,00 |
Millefoglie con le creme | € 10,00 |
Tortino di mandorla e cuore di caco | € 11,00 |
Zabaione e fichi caramellati | € 9,00 |
Sorbetto guava e bergamotto | € 7,00 |
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Menu di stagione e di mercato che cambia di giorno in giorno…
Con l’arrivo del tartufo, dei porcini, del radicchio, dei loertis, delle fave, delle cime di rapa, delle puntarelle, degli asparagi…
€ 7,00
€ 8,00
€ 9,00
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